#鮨文 #元朗
先食前菜,係黑松露蒸蛋,一打開已經香氣噗鼻,蛋非常嫩滑確好不錯,黑松露係面頭打左個獻汁,食食下食到有冬菇仲有細細粒既元貝,個味有d 似乾瑤柱🤓
之後就係尼款冬季食材-白子,入面配左酸汁明太子同蔥,食落口感幾creamy 不過第一次食就唔係好習慣,店員好好比左d 紫菜我地包著食,咁就更容易入口啦😋
厚切既深海池魚,炙燒過後,池魚既油香都出晒黎了,食落好香而且厚切關係好啖啖肉,肉質都係偏向爽口實在的😛
再黎食左個魚肝,原來魚肝係好多營養架,例如維生素a.維生素d 等等,小吃可以補充營養啊🤓
來到我期待既帶子天婦羅,炸得不油膩,用紫菜包著帶子可以直接用手攞黎食。鐘意佢咬落啖啖肉,唔會炸到乾,喜歡帶子既大愛呀💜💜💜
粒粒三文魚子很吸引吧,不用特別調味,魚子本來已有鮮味了,襯紫菜未淋快快吃下吧。
最後也是戲肉,係海膽杯,海膽非常非常鮮味,上面係海膽下面係日本米,撈埋一齊食真係好好味,教人如何不愛呢?😍😍😍
最後喝一碗魚湯吃日本密瓜作終結吧,真的是太棒的飯局啊😋😋
📍元朗仁樂坊5號利發大廈地下E 舖